Вегетарианство в действительности проявляется не только в полном отказе от пищи и мяса животного происхождения, это философское мировоззрение, которое в первые показалось на Востоке. Именно там традиция вегетарианства передается из одного поколения в второе. На Востоке выращивается громадное разнообразие продуктов, насыщенных белком: бобовые, листовые овощи, соя и без того потом.
Диетологи утверждают, что вегетарианство в праве на существование. Но оно должно принимать вид временной диеты, которая нужна для оздоровления организма. Эта диета предписывается людям, страдающим от нарушения обмена веществ, аллергий, лишнего веса, остеоходроза.
Но существует категория людей, которые могут лишь пострадать от того, что исключат из собственного рациона питания пищу животного происхождения: